1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Club>
  4. Gourmets>
  5. Chef Simon>
  6. Recettes de terre et mer

Recettes de terre et mer de Chef Simon

Saint-Jacques, bacon, champignons
Voici la liste des recettes de terre et mer par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de terre et mer partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème de potiron marinière
Crème de potiron marinière
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
11
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
Servir en mise en bouche ou en entrée.
3
Noix de saint Jacques sur crème de fèves
Noix de saint Jacques sur crème de fèves
Une recette applicable à d'autres légumes secs.
8
Paella
Paella
Un riz maison interprété comme une paella version terre-mer.
2
Risotto calamars et chorizo
Risotto calamars et chorizo
Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.
6
Filets de rougets sur canapés
Filets de rougets sur canapés
Comment cuisiner avec une huile culinaire CBD ?
2
Filets de rougets à la plancha
Filets de rougets à la plancha
La plancha est un mode de cuisson idéal pour ce type de poisson.
4
Saumon au vin rouge
Saumon au vin rouge
Un poisson fort en goût sublimé par une sauce puissante.
1
Dos de cabillaud Dugléré
Dos de cabillaud Dugléré
L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.
6
Terrine de foie gras à l'anguille fumée
Terrine de foie gras à l'anguille fumée
Une recette mais deux techniques pour cette recette de fois gras, dont une très simple et rapide.
4
Wok de porc, crevettes et langoustines
Wok de porc, crevettes et langoustines
Un wok terre-mer façon cuisine vietnamienne.
3
Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux
Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux
Un duo terre et mer parfait !
9
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
6
Noix de saint-jacques sautées aux champignons
Noix de saint-jacques sautées aux champignons
De belles saveurs terre et mer réunies pour une entrée gourmande et festive !
9

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Pâques apéritif avocat bio buffet carottes cerfeuil chocolat cinco de mayo courgettes cuisine anti-gaspi cuisine diététique cuisine du monde cuisine tex mex cuisine végétarienne dessert dessert de fête dip ganache gianduja guacamole gâteau jaune d'oeuf keto low carb légumes moutarde navet nougatine oeuf oeuf entier oeuf poché pâte sablée pâtisserie restes riz régime sans cholestérol sans gluten sauce tarte tarte au chocolat tartines terrine terrine de légumes vinaigrette échalote épices

Voir aussi les recettes de terre et mer partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1